당근라페 만들기 다이어트 당근 요리

당근라페 만들기 다이어트 당근 요리

 

당근라페 만들기 다이어트 당근 요리 만드는 방법을 알아보겠습니다. 너무 쉬운데 여러 가지 요리로 만들어 먹을 수 있고 다이어트와 건강에 너무 좋아 당근라페가 엄청나게 유행인데요. 요리하기는 쉬운데 맛도 있고 다이어트에도 도움이 되는 최고의 음식입니다.

 

당근라페

 

당근라페는 프랑스어로 강판에 간 당근, 채썬 당근을 말합니다. 당근라페를 보시면 바로 알 수 있는데요. 당근 샐러드라고 생각하시면 됩니다. 당근은 포만감이 높고, 칼로리는 낮아 다이어트 식품으로 굉장히 좋습니다.

 

눈 건강에도 좋고, 항암 효과도 있어 만능 식품이라고도 할 수 있는데요. 당근라페는 만드는 방법이 너무 쉬워서 지금 당장 당근만 있으면 맛있게 만들어 먹을 수 있습니다.

 

당근라페 당근의 신선함과 소스의 감칠맛이 어우러져 아삭한 식감과 개운한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

당근라페 만들기

 

당근라페 재료는 아주 간단합니다. 당근 2개, 식초 1/2컵, 설탕 1/2컵, 소금 1/2스푼이 필요합니다. 신선한 당근을 사용하면 더욱 맛있는 당근라페를 만들 수 있습니다. 다른 방법들도 많은데 이 방법이 가장 간단한 레시피입니다.

 

• 당근을 깨끗이 씻은 후 얇게 채 썰어줍니다. 잘게 썰수록 너 맛이 있으니 채칼을 이용하는 게 편리합니다.
• 채 썬 당근에 소금 1/2스푼을 뿌리고 약 10분 동안 물기를 빼줍니다. 이렇게 하면 당근 본연의 맛이 더욱 살아납니다.
• 그릇에 식초 1/2컵과 설탕 1/2컵을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 잘 섞어줍니다.
• 이렇게 만든 소스를 당근에 부어 약 20분 동안 재워줍니다.

 

 

• 20분 후, 당근라페를 체에 받아 물기를 제거한 후 통에 담아 냉장고에 보관합니다.
• 이렇게 만든 당근라페를 1~2일 뒤에 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

 

당근라페는 비빔밥이나 김밥, 샌드위치 등 다양한 음식에 활용할 수 있습니다.

 

당근라페 레시피

 

비빔밥에 당근라페를 넣으면 신선한 맛과 아삭한 식감이 더해져 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 밥, 각종 나물, 고기, 계란 등과 함께 당근라페를 넣고 고추장을 참기름을 넣고 비벼 먹으면 너무 간단하고 맛있는 요리가 완성됩니다.

 

김밥 속재료로 당근라페를 사용할 수도 있는데요. 햄, 계란, 피클, 스팸 등 다양한 재료와 함께 당근라페를 넣고 김밥을 말면 색다른 맛의 김밥을 즐길 수 있습니다.

 

다양한 채소와 함께 당근라페를 섞으면 당근라페 샐러드가 완성됩니다. 당근라페는 식초와 설탕이 들어가 있어 샐러드드레싱 없이도 개운하고 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 

샌드위치에 당근라페를 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 햄, 치즈, 샐러드와 함께 당근라페를 넣고 샌드위치를 만들면 아삭한 식감과 개운한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다.

 

요즘 너무 인기 있는 당근라페 만들기도 너무 쉽고 건강에도 좋으니 지금 바로 만들어보세요.

 

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당근라페